寿司やまと海浜幕張店【海浜幕張 / 千葉市】

2022/01/30

鴨川市に本社がある水産卸売のヤマトが運営する寿司店です。漁場と直結をコンセプトに地産地消をかかげ、房総方面で回転寿司を何店かやっていて、またこのお店の隣の隣、稲毛にもある海鮮居酒屋の山傳丸もヤマトの経営です。

コスパに優れた山傳丸は海浜幕張も稲毛も行ったことがありますが、寿司やまとは実は初めてです。入店した第一印象、感染対策はしっかりしてるし、整理整頓がきちんとされているなと感じました。この並びのお店はそうだと思いますが、間口に比べ奥行がしっかりあって広さを感じます。カウンターの中には寿司職人さんもいますし期待大です。

カウンターに着席、迷わず海鮮丼 880円を発注しました。この日は選びませんでしたが特選海鮮丼1,280円という高級版もあります。夜のメニューを一通り眺めていると、早速海鮮丼がお出ましになりました。早い。

小ぶりなどんぶりに詰め詰めのシャリとネタです。ネタは10種くらいですかね。シャリは寿司屋さんですしもちろん酢飯です。旬の寒ブリを始め、新鮮なネタのオンパレードです。最近は、食べるネタをひと切れずつ醤油皿で醤油をつけて、どんぶり側にもっていってシャリとわさびと一緒に食べる、というスタイルを採用していて今回もそのようにしています。以前は醤油にわさびを溶かしてからかけてました。最後の方の醤油を吸ったシャリがおいしくて今でもそうしたいのですが、今のスタイルの方が通っぽいのかなと思って、カッコつけています。味噌汁はあおさですね。シンプルなれど磯の香りで落ち着く感じです。

あっという間に食べ終わってしまいました。もう少しあってもいいかなという食欲もありますが、そういう方は大盛をどうぞ。お隣の女性はご飯少な目にしてましたし、自分にとってはこれくらいでちょうどいいです。ごちそうさまでした。

ちなみに駐車場について、この辺で多いのは30分200円くらい。これだと30分超えると400円になって時間的にちょっと不安。海浜幕張のランチにサクッと止めるなら、県営幕張新都心地下第２駐車場が最安かな。20分100円です。車止めて歩いて駅前のお店行って食べて戻ってきて車出して200円でした。もうちょっと長くなりそうならホテルスプリング幕張の駐車場がいい。ここは60分300円なので、時間かかりそうかなぁってときにおすすめです。